Drinken

Wijnflessen

Veel Mallorcanen drinken wijn (wit, rood of rosé) tijdens de maaltijd. Redelijke wijnen op Mallorca zijn afkomstig uit de wijnkelders van Binissalem, Santa Maria, Andratx en Felanitx. De in Binissalem geproduceerde wijnen worden beschermd met de titel Denominación de Origen. In Santa Maria maakt men primeurwijnen. Als de wijn gebotteld is hangt men een dennentak boven de voordeur. Zolang de tak hangt kunt u in het betreffende bedrijf primeurwijnen kopen; als de tak is uitgedroogd, is de wijn oud. In Felanitx bottelt men vooral witte wijn. Zeer goede wijnen zijn afkomstig van het Spaanse vasteland, onder ander rioja, navarra en penedes.

Typisch Mallorcaanse dranken zijn de kruidenlikeurs uit Binissalem en Llubf, deze dranken worden reeds eeuwen lang op Mallorca gedronken. De hierba dulce is zoet; de herba seca is wat droger. Ze worden veelal voor het eten gedronken. Bekende soorten zijn anis, thymian en herba bona, de laatstgenoemde heeft een mintsmaak. Heerlijk is de Mallorcaanse palo, een bittere likeur met een hoog alcoholpercentage. Het stroperige drankje distilleert men uit gesmolten suiker en de vrucht van de johannesbroodboom. U kunt de palo mengen met sodawater. Op Mallorca kunt u vele soorten Spaans bier krijgen; voorts kunt u overal blikjes importbier krijgen, zoals Heineken, Bavaria, Amstel en Tuborg. Een populair drankje is sangría. Men bereidt het uit rode wijn, sterke drank en vruchten(sap). Het wordt geserveerd in een grote kan met ijs.

Andere onderwerpen

  • Bevolking

    Balearen overzichtskaart
    Overal op het eiland Mallorca tronen kerken, kloosters en kapellen op heuveltoppen, vaak uitkijkend over het omliggende gebied. Op andere plekken op Mallorca...
  • Economie

    Molens in Mallorca
    HandelVanaf de oudste tijden vormde de archipel, waar Mallorca een deel van is, een doorgangsgebied voor schepen die hun thuisbasis hadden in Europa. Deze...
  • Eten

    Ensaimada brood
    Op Mallorca kunt u goed en afwisselend eten. Behalve de lokale specialiteiten vinden we er onder meer Spaanse, Chinese, Franse, Duitse, Engelse, Belgische,...
  • Natuur

    Bloemen in de natuur op Mallorca
    PlantenOp het eiland Mallorca leeft een grote verscheidenheid aan planten- en diersoorten. Vandaar dat men besloot om delen van het eiland Mallorca te beschermen...

Reacties

kun je betalen met 200 euro overal op mallorca

Helaas is betalen met bankbiljetten groter dan 50 euro, net als in Nederland en Belgie, moeilijk. De meeste bedrijven nemen ze niet aan als betaalbiljet. U kunt deze biljetten wel eventueel wisselen bij een bank of bankfiliaal. Fijne vakantie!